工业级氢氧化钙亦有强烈碱性，可致灼伤。的用途石灰是人类早应用的胶凝材料。公元前8世纪古希腊人已用于建筑，中也在公元前7世纪开始使用石灰。保留至今的不少古代华丽壁画和夯实地基遗址都使用了石灰。秦长城的建造也是个例证。 如冶金，玻璃，制碱制糖，造纸，食品，饲料，制革，电石及有机化工，碳化砖，碳化板以及土壤改良，水处理，气体净化，石材助割剂，土壤剂，混凝土调质剂，化学试剂，石膏板嵌缝凝结剂，建筑粘合剂配料，烷基磺酸钙，止酸剂，收敛剂，硬水软化剂。 塑料纤维等方面都使用了大量石灰。近代工业的发展，石灰作为土木建筑工程的主要材料之外，在许多新兴的工业部门又开辟了多种用途。化学方面：主要用于科研和。其品质高，含量高，价格也很贵。医面：作为种根管内封药，在杀灭微生物和减低对根尖组织的性等方面出良好的果。

工业级氢氧化钙会发生化学反应生成，其性会增强10倍，且残留期大大延长。生石灰不能和等同时使用。水体中钙离子的增加会导致铜离子的，大大降低的。经常泼洒生石灰的池塘，易造成水中缺磷，应根据水中营养物质情况适时补充磷肥，保持水中养分均衡，利于水生植物的生长，有利于水体生态系统的平衡。泼洒的时间要选择在晴天的下午3时以后，避免在晴天的上午（水温不）及中午（水温高）时段泼洒，及避免在阴天，天气变化时泼洒，以免引起水质突变引起鱼类应激反应死鱼，造成不必要的损失。生石灰要选择新鲜的，含杂质少，不受潮，这样的生石。灰消效果好。干法清塘时化浆泼洒后要深翻底泥与生石灰浆混合均匀。在养殖过程中泼洒时要化浆随配随用，趁热泼洒，要滤出渣子，以免被养殖品种误食中。切记避免把整块的生石灰抛入池塘中。生石灰清塘消熟石灰的消原理是利用氧化钙和水反应生成，使水质。