广东汕头机电工程建筑资质项目是指设备、管道、线路等不同规格、型号、性能、材料的有机组合，按照一定的工艺和方法满足使用功能要求的项目。 矿业实践包括矿业工程建筑资质管理和实践、广东汕头矿业工程建筑资质技术、广东汕头工程建筑资质测量和工程建筑资质地质、广东汕头矿山地下施工测量的重要工作内容和要求、广东汕头矿山工程建筑资质地质和水文地质等。 广东汕头水利水电实践包括工程建筑资质施工、广东汕头水利水电工程建筑资质法规、水利水电工程建筑资质施工强制性标准、一级施工人员（水利水电工程建筑资质）注册执业管理规定及相关内容。 市政公共工程建筑资质技术部分为核心，涉及道路、桥梁、轨道、水处理场、管道、垃圾填埋场、监测测量七个专业方向。 港口与航道实践包括港口和航道工程建筑资质技术、港口和航道工程建筑资质专业技术、港口和航道工程建筑资质的水文和气象、潮汐和设计潮位等。 通信与广播电视通信与广播电视实践包括通信与广播电视工程建筑资质技术。 通信与广播电视工程建筑资质专业技术、通信网络、现代通信网络及其发展趋势、核心网络、接入网络等。 民航机场民航专业技术知识部分主要包括民航机场功能组成、机场道路工程建筑资质、空管工程建筑资质、弱电工程建筑资质、目视助航工程建筑资质。