复合碳源液体葡萄糖是淀粉不完全酸水解或不完全酶水解形成的。根据DE值，淀粉糖浆可分为高、黄山屯溪同城中、黄山屯溪同城低转化率糖浆。复合碳源广泛应用于水处理、黄山屯溪当地化工、黄山屯溪本地皮革等行业。葡萄糖在复合碳源行业的作用和应用主要用于污水处理，工业葡萄糖在复合碳源中作用的主要研究结果如下：作为循环冷却水的缓蚀剂和阻垢剂，与目前使用的其他缓蚀剂和阻垢剂相比是无法比拟的，可以公害。作为污泥营养的来源，在污水处理方面比尿素快。缓蚀率随着温度的升高而增加，与一般缓蚀剂相反。有明显的配位作用，适用于Mo、黄山屯溪Si、黄山屯溪同城P、黄山屯溪附近W、黄山屯溪附近硝酸盐等配方。由于配位作用，缓蚀效果大大提高。阻垢能力的技术要求对钙、黄山屯溪当地镁、黄山屯溪本地铁盐有很强的络合能力，特别是对Fe3。

复合碳源选择的重要性，反硝化作用是生物脱氮过程中的关键环节，它依赖异养型微生物将硝酸盐(NO??)或亚硝酸盐(NO??)还原为氮气。在这一过程中，碳源的充足供应对于提高反硝化效率至关重要。缺乏足够的碳源会导致脱氮效率下降，进而影响整体污水处理效果。促进微生物生长和繁殖选择合适的碳源可以促进微生物的生长和繁殖，从而提高污水处理系统的生物处理效能。例如，新型复合碳源由于其高生物利用率和对微生物有利的特性，能够显著提高反硝化脱氮异养菌群的繁殖速度，进而污水总氮的去除效果。调节碳氮比，合理的碳氮比（C/N）对于城镇污水处理系统中的硝化和脱氮过程具有重要影响。通过调节碳源投加量，可以优化碳氮比，从而提高硝化和脱氮效率，达到节能减排的目的。