江苏南京醋酸钠属性、用途及注意事项 江苏南京醋酸钠也叫乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在，称为三水江苏南京醋酸钠。江苏南京醋酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24）。 江苏南京醋酸钠厂家生产的江苏南京醋酸钠产品性状及溶解性: 无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 江苏南京醋酸钠厂家生产的江苏南京醋酸钠应用注意事项： 1、江苏南京醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 2、尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 3、晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。 江苏南京醋酸钠厂家生产的江苏南京醋酸钠的用途：（用作视频） 江苏南京醋酸钠厂家生产的江苏南京醋酸钠可用于测定铅、铜、镍和铁等，也是一种常用的缓冲剂。 在核酸提取中，加入江苏南京醋酸钠缓冲液，可调节盐离子的浓度，中和核酸分子的负电荷，便于加入乙醇后使DNA沉淀下来。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。

江苏南京醋酸钠用途： 1、江苏南京测定铅、江苏南京锌、江苏南京铝、江苏南京铁、江苏南京钴、江苏南京锑、江苏南京镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、江苏南京缓冲剂、江苏南京干燥剂、江苏南京媒染剂。 2、江苏南京用于测定铅、江苏南京锌、江苏南京铝、江苏南京铁、江苏南京钴、江苏南京锑、江苏南京镍、江苏南京锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、江苏南京医药、江苏南京印染媒染剂、江苏南京缓冲剂、江苏南京化学试剂、江苏南京肉类防腐、江苏南京颜料、江苏南京鞣革等许多方面。 3、江苏南京用作缓冲剂、江苏南京调味剂、江苏南京增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1％～0.3％。具有一定的防霉作用，如使用0.1％～0.3％于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、江苏南京酸菜、江苏南京蛋黄酱、江苏南京鱼糕、江苏南京香肠、江苏南京面包、江苏南京黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、江苏南京磷酸盐等混合，用于提高香肠、江苏南京面包、江苏南京黏糕等的保存性。 4、江苏南京用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。 5、江苏南京本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、江苏南京碱性镀锡和化学镀镍。 6、江苏南京污水处理中的作用：为反硝化菌补充碳源，对反硝化污泥进行训化，之后利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。反硝化菌可过量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时,可将出水COD值也能维持在较低水平。 当前所有城市及县城的污水处理想要达到排放一级标准就需要添加乙酸钠做碳源。投放标准：当乙酸钠投加量为15mg/L时,系统各参数出口浓度均可达城镇污水处理厂污染物排放标准GB18918-2002一级A标准。当投加量为30mg/L时,厌氧段释磷、江苏南京好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为 ,可达到3.54 mgPO43-P/(g MLSS＆middot；h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)；和1.53 mgNOx-N/(gMLSS＆middot；h)。当乙酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时,系统在缺氧段出现反硝化除磷现象,缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS＆middot；h)。综上所述,乙酸钠的 投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。

江苏南京乙酸钠：化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇 家庭简易制备醋酸钠方法 用具：纯碱、江苏南京食醋、江苏南京容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、江苏南京塑料棒、江苏南京小勺。 步骤： ① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 优点：方法简便、江苏南京材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离） 魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术