蒸汽发生器杀菌根据不同的产品选择不同的杀菌方式，简单分类为：气杀和水杀。 　　气杀：也就是杀菌介质为蒸气。早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。 　　水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。 　　蒸汽发生器设备特点：高温短时间灭菌。采用水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。

关于电加热蒸汽发生器的问题，所有蒸汽客户都关心压力是否能持续保持在必要值。在设备的正常运行中，蒸汽压力可以保持相对稳定。客户可以根据要求调整额定值压力范围。 然而，如果出现以下情况，可能会出现压力时间不稳定的问题。 电加热蒸汽发生器熔断丝烧断，必须更换燃烧的电热材料。 加热管烧坏后，应立即拆换上线加热管，以保证设备的正常使用。 电源电路有问题，此时必须仔细检查路线，并进行故障检测。 压力继电器出现误差或故障时，应再次调整压力继电器给出压力或更换压力继电器。 工业蒸汽发生器报价 当电加热蒸汽发生器正常运行时，压力保持稳定，但不一定是额定压力。根据额定值，设备配备压力调节阀，可调节蒸汽压力值。 一般来说，电加热蒸汽发生器引起的蒸汽压力保持稳定，但当设备出现异常时，也会影响工业蒸汽发生器报价压力可靠工业蒸汽发生器报价性。