秋月梨的果实口感不仅甜，且有清香味；无渣。在目前砂梨品种中，实属罕见（南水、黄金、新高、水晶、园黄、丰水等目前主栽的日韩砂梨品种，口感均无香味）；出口潜力巨大。说是目前 的砂梨新品种一点也不为过。 秋月梨的果实耐贮藏性强，市场供应周期长。 秋月梨的品种介绍 果树生长势强，树姿较开张，一年生枝灰褐色，枝条粗壮，叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强，萌芽率低，成枝力较高，易形成短果枝，一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，外观漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少，平均单果重400～500 克，可达1000 克左右。 果个大， 平均单果重450 g，可达1 000 g。果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。果形为扁圆形，果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品质 .

秋月梨苗耐涝性特别的强，根据研究在缺氧的死水中可忍受9天。梨树生育需要较高温度，休眠期则需低温。当土温达0.5度以上时，根系开始活动，67时生长新根，超过30或低于0即停止生长。当气温达5以上，梨芽开始萌动，气温达10以上即能开花，14以后开花加速。 梨树年需日照在16001700小时之间，蒸腾系数2844每平方叶面肥蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。在沙壤土中土壤水分含量在15%20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。梨树对壤土的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土为适宜。