作为奥氏体系的根本钢种耐腐蚀性、耐热性、低温强度、机械性能，热处置后不发作硬化，简直没有磁性，特性：奥氏体根本钢种，用处为普遍；耐蚀性和耐热性，低温强度和机械性能；单相奥氏体组织，无热处置硬化现象。 用处：餐具、外装材、建筑资料、汽车部件、医疗器械、化学、食品工艺、纤维产业、船舶部件；不锈钢资料特性：比304不锈钢资料更耐腐蚀用处：耐晶界腐蚀请求高的化学、煤炭、石油产业的设备建筑资材，耐热部件及难以热处置的部件。不锈钢资料比照304不锈钢确保的成型性（复合成型性、深加工性、加工后滞性能等），耐时效性龟裂性，主要用于保温饭盒、保温瓶、SINK BOWL、燃气、BURNER部件。

不锈钢板业的升级转型暗含机遇，钢企差异化开发高端钢材品种就是一条突围之路，即使全行业仍处于一个低盈利运行状态，那些致力于大力发展优质特殊钢品种的钢企仍然值得期待。今年二季度我国GDP当季同比增7.6%，为2009年2季度以来 增速。结合PMI指数，预计三季度GDP增速仍存较大下行压力。房地产、铁路、公路、水利等基建投资与需求强度息息相关。而今年1—6月份房地产投资累计3.06万亿元，同比增长16.6%，增速继续呈现下滑态势，较1—5月增速下滑1.9个百分点。房地产投资、投机性需求仍被抑制。
 需求增速减缓、用钢行业产业升级、环境资源制约、同质化竞争将是我国行业面临的四大考验。必须重视培育和中高端竞争力，并准确把握世界经济结构进入调整期的特点，努力培育中国发展新优势。这些全行业努力的方向，正在孕育中的发展新优势是不锈钢板业转型升级带来的潜在投资机遇，只是不锈钢板业要再现往昔华章，还需要等待一段时间。为适应产业转型升级需要，钢企要将产品升级放在首位，将提高量大面广的钢材产品质量、档次和稳定性作为产品结构调整的重中之重。

国际不锈钢标示方法：美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中：奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示，铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。例如，某些较普通的奥氏体不锈钢是以201、 304、 316以及310为标记，铁素体不锈钢是以430和446为标记，马氏体不锈钢 是以410、420以及440C为标记，双相（奥氏体－铁素体），不锈钢、沉淀硬化不锈钢以及含铁量低于50%的高合金通常是采用 名称或商标命名。
标准的分类和分级：4-1分级分类： 标准GB ；行业标准YB；地方标准；企业标准Q/CB不锈钢板(2张)4-2 分类：产品标准；包装标准；方法标准；基础标准4-3 标准水平（分三级）：Y级：国际先进水平 I级：国际一般水平 H级：国内先进水平4-4国标GB1220-84 不锈棒材（I级）； GB4241-84 不锈焊接盘园（H级）；GB4356-84 不锈焊接盘园（I级）； GB1270-80 不锈管材（I级）；GB12771-91 不锈焊管（Y级）； GB3280-84 不锈冷板（I级）；GB4237-84 不锈热板（I级）； GB4239-91 不锈冷带（I级）；